Pizza Nasıl yapılır?
Pizza Tarifi İçin Tavsiye
2 yada 3 çorba kaşığı sos, küçük oy bir pizza için yeterli olacaktır. Daha fazla sos koyup, daha lezzetli pizza elde etmezsiniz, aksine fazla sos pizzanızı daha da yumuşatacaktır.
Pizza 250 kalori olup yapımı 40 dakikadır.
Gerekli Olan Malzemeler
- 4 su bardağı kadar un
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- Tuz
Sosu için
- 2 Y. kaşığı kadar domates salçası
- 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı kadar kekik
- Pul biber
- Karabiber
- 1 çay bardağı su
İçine istediğiniz her türlü malzemeyi koyabilirsiniz.
Yapım Aşaması
- Kuru mayayı bir kase de ılık su ile birlikte karıştırın.
- Hamur yoğurma kabınıza un, tuz, sıvıyağ ve maya alarak yavaş yavaş su ekleyip hamuru yoğurun.
- hamurun üzerini örterek 10 yada 15 dakika kadar dinlendirin.
- Hamur dinlenirken sosu hazırlayın.
- Sos malzemelerini istediğiniz şekilde damak tadınıza uygun olarak seçebilirsiniz.
- Sos koyu olursa biraz su ile açabilirsiniz.
Pişirme Aşaması
- Pizza hamurunuzu fırından alıp sosu sürün ve de kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri üzerine dizerek fırına tekrar sürün.
- Pizza Hamurunuzun kenarları pembeleşmeye başladığında pizzayı tekrar fırından çıkartarak kaşar peynirini koyun ve tekrar fırına sürün.
- Peynir eridiğinde pizzanız artık hazırdır.
Servis Alternatifleri
Çocukların bayılarak yedikleri pizza okul çıkış saatlerinde harika bir sürpriz olabilir
